Bienvenue chez Laurent

10 ans déjà que nous avons repris cette charcuterie familiale anciennement appelée « Maison Nicoulaud » !

Nous continuons a fabriquer des produits de charcuterie Des Monts de Lacaune, avec nos propres recettes Vabraise, dans le respect de l’animal jusqu’à votre assiette, produits fabriqués sans colorants, comme le fabriquaient nos ancêtres.

La boucherie est aussi un complément de cette entreprise. Ayant des fermes autour de notre village Vabrais , nous pouvons facilement choisir sur pied, pour plus de qualité, de la viande de bœuf, de veau, d’agneau, des volailles du Ségala labélisé.

Au niveau de notre service traiteur, que vous soyez seul ou 500 personnes nous vous proposons une carte de menus pour vos repas de fêtes préparés avec nos produits.

Vous trouverez tous nos produits fait maison, de la charcuterie cuite, sèche, en conserves des vitrines achalandé de viande de bœuf, de veau, de porc, d’agneau, de charcuterie, de volailles et une vitrine de plats cuisinés.
 

Horaires d'ouverture

  • Ouvert du mardi au vendredi de 8h a 12h & de 15h a 19h
  • Ouvert le samedi de 8h a 12h & de 15h a 18h
  • Fermé le Dimanche & Lundi ( juillet / août ouvert le dimanche matin de 9h a 12h )